TAKANO-Tealist-indian tea Page

◇◆◇◆◇　ダージリン１番茶　◇◆◇◆◇
Darjeeing 1st Flush

３月下旬から４月。春の淡雪を思わせるような、ソフトで渋みが少なく、
干し草のような甘い香りの強いお茶です。

新入荷！	サングマ茶園　（１番茶） SUNGMA T.E. CHINA-CLASSIC SFTGFOP-1
		サングマ茶園のオーガニック茶。すっきりとした甘みとバランスの良い旨みが特徴です。ぜひストレートでお試しください。
		4g--280cc--4分蒸らし	100g 2,600円 50g 1,300円

◇◆◇◆◇　ダージリン2番茶　◇◆◇◆◇
Darjeeing 2nd Flush

5月から6月に生産されます。
１番茶に比べると、味も香りもピーンと立ち、ずっと力強くなってきます。
作柄状況にもよりますが、マスカテルフレーバーのお茶には、なかなか
お目にかかれません。年に1ロットあるかどうかです。

新入荷！	ジャンパナ茶園　（２番茶） JUNGPANA T.E. FTGFOP-1
		ジャンパナ茶園。しっかり揉まれたかたい茶葉。豊かで柔らかいマスカテルフレーバーと円熟したバランスの良い旨みが特徴です。ぜひストレートでお試しください。
		4g--280cc--4分蒸らし	100g 3,000円 50g 1,500円

タルボ茶園　（２番茶） THURBO T.E. TIPPY-CLONAL
	タルボ茶園、甘い香りとクローナル独特のハーバルな旨みが絶妙。芽の部分が多い特性品。（さらっと味）ストレート向き。 ※クローナル茶については、高野の独り言第14回参照
	4g--280cc--4分蒸らし	100g 3,600円 50g 1,800円

グームティー茶園　（２番茶） GOOMTEE T.E. TRADITIONAL
	グームティー茶園。しっかりした味、香ばしいかおり。後味の良さが特徴です。（グッドバランス）ストレート向。
	3.3g--280cc--4分蒸らし	50g 1,300円

ロイヤルダージリン DARJEELING TGFOP
	２番茶をベースにブレンドした、スタンダードタイプのダージリンです。ミルクティーまたはストレートでどうぞ。
	5g--280cc--4分蒸らし	100g 1,000円 50g 530円

◇◆◇◆◇　アッサムティー　◇◆◇◆◇
Assam Tea

アッサム地方のお茶は、８月が２番茶の最盛期です。
TAKANOでは、細かい茶葉をミルクティーで味わって頂くのをお勧めしています。

アッサム　GBOP ASSAM GBOP
	茶葉はやや小さめ、濃厚でコクのある風味、力強い。ミルクティー向きです。
	5g--280cc--3分蒸らし	100g 800円 50g 430円