◇◆◇◆◇ ダージリン１番茶 ◇◆◇◆◇
Darjeeing 1st Flush
３月下旬から４月。春の淡雪を思わせるような、ソフトで渋みが少なく、
干し草のような甘い香りの強いお茶です。
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完売しました |
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シンブリ茶園。すっきりした甘みとグリニッシュ（干し草のよう）な香りが特徴です。クローナル種ですが、ソフトに仕上がっております。是非ストレートにてお召し上がりください。 |
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4g--280cc--4分蒸らし |
100g 2,600円 |
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◇◆◇◆◇ ダージリン2番茶 ◇◆◇◆◇
Darjeeing 2nd Flush
5月から6月に生産されます。
１番茶に比べると、味も香りもピーンと立ち、ずっと力強くなってきます。
作柄状況にもよりますが、マスカテルフレーバーのお茶には、なかなか
お目にかかれません。年に1ロットあるかどうかです。
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完売しました |
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セリンボン茶園のオーガニック茶。とにかく旨い。限定30Kg。 |
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4g--280cc--4分蒸らし |
100g 3,600円 |
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タルボ茶園、甘い香りとクローナル独特のハーバルな旨みが絶妙。芽の部分が多い特性品。（さらっと味）ストレート向き。 |
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4g--280cc--4分蒸らし |
100g 3,600円 |
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グームティー茶園。しっかりした味、香ばしいかおり。 |
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3.3g--280cc--4分蒸らし |
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NEW!! |
ロイヤルダージリン |
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２番茶をベースにブレンドした、スタンダードタイプのダージリンです。 |
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5g--280cc--4分蒸らし |
100g 1,000円 |
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◇◆◇◆◇ アッサムティー ◇◆◇◆◇
Assam Tea
アッサム地方のお茶は、８月が２番茶の最盛期です。
TAKANOでは、細かい茶葉をミルクティーで味わって頂くのをお勧めしています。
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NEW!! |
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茶葉はやや小さめ、濃厚でコクのある風味、力強い。 |
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5g--280cc--3分蒸らし |
100g 800円 |
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NEW!! |
アッサムCTC |
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丸い形をした、アイスティーや煮出し向きの紅茶。 |
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4g--280cc--2分蒸らし |
100g 500円 |
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