◇◆◇◆◇ ダージリン１番茶 ◇◆◇◆◇
Darjeeing 1st Flush
３月下旬から４月。春の淡雪を思わせるような、ソフトで渋みが少なく、
干し草のような甘い香りの強いお茶です。
2025年の一番茶はどれも淡い香りと上品な風味で美味しいです。ぜひお試しください。
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新入荷 |
ジャンパナ茶園 一番茶
JUNGPANA T.E.
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しっかりとした作りでバランスの良いお茶です。
水色は黄色。ストレートでお楽しみください。
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4g--280cc--4分蒸らし
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50g 2,900円(税込)
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ティンダハリア茶園 4番 一番茶
TINDHARIA DJ-4 FTGFOP-1
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茶葉は撚りが強く大きめ、水色はグリニッシュ。
味、香り共にバランスが良く旨いお茶です。
ストレート向。
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3.5g--280cc--4分蒸らし
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50g 2,900円(税込)
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◇◆◇◆◇ ダージリン2番茶 ◇◆◇◆◇
Darjeeing 2nd Flush
5月から6月に生産されます。
１番茶に比べると、味も香りもピーンと立ち、ずっと力強くなってきます。
作柄状況にもよりますが、マスカテルフレーバーのお茶には、なかなか
お目にかかれません。年に1ロットあるかどうかです。
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完売
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シンブリ茶園 （２番茶）
SINGBULLI T.E. SFTGFOP-1
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まったりした香りと穏やかな味わい。
一杯目はストレート二杯目はミルクティーでどうぞ。長めに蒸らしてじっくりと抽出していただけると旨さが増します。
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5.5g--280cc--4分蒸らし
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ロイヤルダージリン
DARJEELING TGFOP
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スタンダードタイプのダージリン。
一杯目はストレートで、二杯目はミルクティーでお試しください。
ミルクティーまたはストレートでどうぞ。
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5.5g--280cc--4分蒸らし
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100g 1,700円(税込)
50g 880円(税込)
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◇◆◇◆◇ アッサムティー ◇◆◇◆◇
Assam Tea
アッサム地方のお茶は、８月が２番茶の最盛期です。
TAKANOでは、細かい茶葉をミルクティーで味わって頂くのをお勧めしています。
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アッサム GBOP
ASSAM GBOP
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茶葉はやや小さめ、濃厚でコクのある風味、力強い。
ミルクティー向きです。
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7g--280cc--3分蒸らし
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100g 1,300円(税込)
50g 680円(税込)
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アッサムCTC
ASSAM CTC
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丸い形をした、アイスティーや煮出し向きの紅茶。
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6〜7g--280cc--2分蒸らし
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100g 900円(税込)
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